Τα Νέα της Webinarium
6 πράγματα που πρέπει να προσέχετε στο fast food!
Από τις πιο γνωστές συνήθειες του Έλληνα είναι η αγορά έτοιμου φαγητού, ιδιαίτερα τώρα το καλοκαίρι. Για να διαφυλάξετε την προσωπική σας υγεία ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες όπως παρουσιάζονται μέσα από τον επίσημο οδηγό τους ΕΦΕΤ.
- Τα έτοιμα snacks (τυρόπιτες, πίτσες κ.ά) πρέπει να φυλάσσονται σε θερμοκρασίες μεγαλύτερες των 60 oC.
- Οι σαλάτες πρέπει να διατηρούνται υπό ψύξη και σε ειδικές προθήκες.
- Οι βιτρίνες παγωτού πρέπει να έχουν την κατάλληλη θερμοκρασία και το παγωτό να είναι σκληρό.
- Τα σουβλάκια και γενικά τα κρεατικά να είναι καλά ψημένα.
- Τα αναψυκτικά και τα νερά να διατηρούνται σε θερμοκρασία μικρότερη των 7 oC.
- Τρόφιμα που δεν καταναλώθηκαν εντός δύο ωρών από την αγορά πρέπει να πετιούνται.
Μην παίζετε με την υγεία σας, ακολουθήστε τις συμβουλές και καλές διακοπές!